Fruit du jaquier sirop lourd D.ELEPHANT

08SIR/000

Fruit du Jacquier aliment de base de plusieurs pays asiatiques. Le fruit du jacquier est de taille imposante. Sa peau verte et épineuse jaunit en mûrissant. Sa chair renferme des graines comestibles. L'écorce, le coeur et l'enveloppe des graines ne sont pas comestibles. Il se mange cru ou cuit. On le met dans les salades de fruits et la crème glacée. On en fait des chutneys ou on l'ajoute aux currys. Les graines s'utilisent comme légume; on les rôtit comme les arachides,

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1,27 €

MarqueDEUX ELEPHANTS
OrigineTHAILANDE
Poids565 g